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Tampico18 de enero de 2025
Locallunes, 12 de febrero de 2024

¿Cómo saber identificar un buen café? Expertos señalan sus características principales

Usualmente cuando se intenta “calificar” un café existen ocho características principales a las cuales se suele hacer referencia

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El cuerpo, la acidez, el aroma, el sabor y el resabio

La amargura, la textura y el balance

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