¡No llores por la cebolla! Descubre dónde comprarla a buen precio en Tampico
En Walmart el kilogramo cuesta 76 pesos; los precios están para llorar
Mariela Macay / El Sol de Tampico
¿Cuánto cuesta el kilo en el rodante?
Destacó que en los rodantes se vende cebolla que se trae de otros lugares del país o en algunos casos de Altamira.
“En este momento ha estado más económica, ahorita aquí pudiéramos decir que está cara pero no se compara con la de los centros comerciales”, apuntó.
Una persona puede consumir 10 kilos en un año
De acuerdo con el Gobierno de México, el consumo por habitante de cebolla es de 10 kilogramos. Es la tercera hortaliza que más se produce en el país. con una participación en la producción nacional de hortalizas de 9.4%.
“Se estima que 12% se utiliza para procesos de industrialización, ya sea como sazonador, aderezo, producto deshidratado en polvo, granulado, picado, rebanado o bien en forma de hojuela”, informó.
“Una mínima parte se dedica a la obtención de aceites derivados de aceite”, agregó.
La cebolla, cuenta con variedades de color blanco, amarillo, rojo, morado y marrón. La primera es la que más se produce y consume en México.
“Forma parte importante dentro de los ingredientes típicos e importantes en la gastronomía mexicana”, apuntó el reporte del Gobierno de México sobre la cebolla, cuyo precio en Tampico va al alza.
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