Actualmente la producción lechera la destinan a la venta para la empresa quesera “Chila” que al igual que Liconsa les paga el litro a 6 pesos, cifra que han mantenido durante varios años al no tener otras alternativas para la venta de la leche
Alfredo Márquez / El Sol de Tampico
Ganaderos siguen afrontando pérdidas por la sequía que se ha prolongado en los dos últimos años
OZULUAMA, Ver., Diciembre 7.- Producción de leche en la zona norte de Veracruz se mantiene baja y apenas si alcanza el 40% de la producción que se tenía al inicio del presente año, por lo que ganaderos siguen afrontando pérdidas por la sequía que se ha prolongado en los dos últimos años y que se agudizó desde el mes de abril al mes de septiembre del 2019.
Rafael Reyes Cortés, ganadero en este municipio, dijo que la ordeña es una actividad que reditúa ganancias a los más de 5 mil ganaderos afectados, pero la escasez de alimento, la falta de agua y la pérdida de peso en los rebaños ocasionó en la primera mitad de 2019 un drástico descenso en la producción de leche, hasta en un 90% lo que les ha impedido a los productores generar las ganancias para comprar el agua que el ganado necesita.
Actualmente los productores ganaderos no se han podido recuperar de los estragos que provocó la sequía en sus ranchos, porque la producción de leche es de apenas el 40% y dudan que esta cifra se pueda superar, ya que el estiaje continúa, los potreros tienen pasto pero las presas continúan vacías.
Las pérdidas son cada vez mayores, ya que varios ganaderos se han tenido que vender varias reses para poder tener recursos y mantener las que se quedan y producir con ellas, sin embargo, el pasto en los potreros escasea cada vez más, lo que dificulta el alimento para el ganado y por consecuencia se ve afectado la producción lechera. Asegura Rafael Reyes, que en caso de no llover durante los primeros cinco meses del 2020 se tornará crítica la situación para los ganaderos por la falta de pastos y agua, por lo que otra mortandad de ganado prácticamente acabaría con algunos productores.
