Presentan documental sobre el nixtamal
El trabajo de la familia Angoa, de Ixtenco, visibiliza el aspecto cultural de este proceso gastronómico
Rosaisela Torres / El Sol de Tlaxcala
El trabajo de la familia Angoa, de Ixtenco, visibiliza el aspecto cultural de este proceso gastronómico
Rosaisela Torres / El Sol de Tlaxcala