Pocos restaurantes utilizan gas natural
Descartan por ahora dejar de operar por ello; alrededor de un 20 por ciento de los negocios del ramo lo utilizan
Sandra Hernández / El Sol de Toluca
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Estado de México, Mauricio Massud Martínez, estimó que únicamente un 20% de las unidades económicas del ramo cuentan con gas natural.
“Las conexiones son automáticas y esperamos que no se registre una afectación importante en la parte operativa de los negocios, porque sabemos que todavía es reducido el número de restaurantes que utiliza gas natural en sus procesos”, apuntó.
También la asociación expuso que la reducción permitirá privilegiar el servicio a instalaciones a hospitales y clínicas y a la operación del Sistema de Transporte y Almacenamiento Nacional Integrado de Gas Natural (SISTRANGAS).
A pesar de lo anterior, el presidente de la Canirac confió en que no se verá afectada la parte de operación de los miles de negocios del ramo que operan en la entidad.
“No, la realidad es que por el momento no hemos tenido ningún reporte en ese sentido”, señaló.
Finalmente, Naturgy Servicios pidió a las empresas tomar las previsiones respectivas y poner en seguridad los equipos al interior de su punto de consumo para anticipar cualquier eventualidad que pudiera surgir.
Frase:
Por ahora, los problemas con el suministro de gas natural no han sido un impedimento para que podamos seguir operando, y esperamos que no lo sea.
Mauricio Massud Martínez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Estado de México.


























