¿Hasta cuánto sube de peso una persona durante la temporada decembrina?

Sandra Hernández

En promedio entre tres y cinco kilos de peso sube una persona durante la temporada decembrina, y ante ello lo más recomendable es cuidar la alimentación y no excederse en el consumo de carnes rojas, alcohol y refrescos.

De acuerdo con la licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMex), Eva García Manjarrez, nuestro país es obesogénico o presenta exceso de peso, y esto representa una enfermedad crónica que se caracteriza por el consumo elevado de grasa y se presenta cuando las personas tienen un sobrepeso mayor al 20% del ideal.

‘Hasta cinco kilos más puede ganar una persona que come en exceso durante esta temporada y no realiza ninguna actividad física. Ante ello, lo más importante es no ingerir alimentos de más y preferir el consumo de frutas, así como de verduras’, expresó.

Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2018), en México del total de adultos de 20 años y más, 39.1% tienen sobrepeso y 36.1% obesidad (75.2%); mientras que en el caso de los niños de 0 a 4 años 22.2% tiene riesgo de sobrepeso y los de 5 y 11 años 35.6% muestran esta condición.

Es muy común, agregó, que en estas fechas de fin de año las personas lleguen a comer mucho más de lo que lo hacen regularmente, pues no sólo incluye los platos fuertes como el pavo, lomo o pierna, sino también calóricas guarniciones, postres llenos de grasas y azúcar, sin dejar de lado las bebidas alcohólicas como sidra, champaña, vino o cerveza.

Por ende, advirtió que se aproxima otra fecha importante como lo es la festividad de Año Nuevo, y posteriormente muchas personas se percatarán que han ganado varios kilos de más, y comenzarán con dietas rigurosas y con inscripciones al gimnasio, pero no será suficiente.

Entre las recomendaciones para las y los mexiquenses en estos días de fin de año, se encuentran: Tomar suficiente agua natural, comer un plato de ensalada con verduras antes de cada comida, hacer actividad física 30 minutos al día, masticar despacio los alimentos y caminar en vez de ocupar el auto (cuando se pueda).

También pidió poner especial cuidado con aquellas personas que ya viven con obesidad o sobrepeso, pues al tener a su alcance alimentos ricos en grasas y carbohidratos, les será más fácil subir de peso.