Edomex producirá avena para alimentar al ganado
Surgió durante este año como un proyecto piloto por lo que diversos productores ganaderos buscarán que se convierta en un programa gubernamental
Arturo Aguilar / El Sol de Toluca
Ante el incremento en los costos de la dieta agroalimentaria con la que se produce el ganado en la entidad mexiquense, productores ganaderos incursionaran en la producción de avena que alimentará a sus cabezas de ganado.
Lo anterior será como una medida de anticipación al aparente incremento del 5% en el precio al consumidor final de la carne de res y de puerco para el primer trimestre de 2024.
"Es un proyecto piloto que armamos entre nosotros. Nosotros, compramos la semilla de la avena, la distribuimos y empezamos a trabajar", explicó Javier López Escamilla, líder del sector ganadero en la región centro de la entidad mexiquense,
El proyecto de sembrar avena para que esta sea consumida por las cabezas de ganado del Edomex comenzó en 2023 como una prueba piloto la cual buscará consolidarse en 2024.
En varios municipios del Estado de México se produjo en este 2023 y fue de mucho beneficio.
En entrevista con este medio, advirtió que en el próximo 2024 buscarán un programa gubernamental para sembrar la avena en los campos agrícolas mexiquenses, generando una producción mayo a la obtenida en 2023.
Anunció que en la última semana de enero de 2024 instalarán una mesa de trabajo donde abordarán el tema del cambio climático, los mercados y los consumidores.
Aunado esto, se informó que la cosecha de avena que se obtenga se empleará para alimentar a sus propios animales, así como para venderlas entre los ganaderos.
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