Logra productor de mezcal registro de marca
En los próximos meses buscará acceder a mercados internacionales
Cristina Valenzuela
Toluca, México.- Después de 18 años como productor de mezcal en San Ambrosio Chalmita, Roberto Jesús Valle, campesino del lugar, logró obtener el registro de marca con lo que ahora aspira a exportar el producto.
Lo logramos con el nombre de “El Potro”, luego de trabajar alrededor de dos años con el gobierno del Estado de México, explicó en entrevista.
Asimismo, el productor mencionó que actualmente el producto ya se expende en dos lugares de Malinalco por lo que ahora, esperan, buscarán acceder a mercados internacionales.
Actualmente, explicó Roberto Jesús Valle, en su pequeña empresa se da empleo a 15 personas algunos de ellos de manera temporal es decir, trabajan desde la siembra de la planta de agave hasta el envasado y comercialización del mezcal.
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