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Locallunes, 31 de marzo de 2025

Gualumbos, delicia y belleza de la flor de maguey en Hidalgo

Son pequeñas flores comestibles de color amarillo, su tallo es muy grueso, pese a su amargo sabor  son muy apreciadas en estados productores de maguey como Hidalgo

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Susana Hernandez / El Sol de Hidalgo

¿Cómo son los gualumbos?

Cómo consumirlos 

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