Las Cemitas, el pan tradicional de Numarán
Las cemitas están hechas a base de trigo y piloncillo y su temporada de comercialización más fuerte es de diciembre a enero
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Mirna Vargas / El Sol de Zamora
Los mencionados panes son cocidos en hornos de leña y los dejan reposar para después empacarlos y comercializarlos desde su natal municipio hasta las demás ciudades y pueblos del estado.
Comercialización de las cemitas
¿Qué otros panes se hacen en Numarán?
En Numarán también hacen las tradicionales chorreadas, los picones de miel, los populares puerquitos, los cuernitos, las conocidas conchas.
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