San Sebastián del Oeste, Jalisco

Vamos entrando con cuidado y sana distancia a los destinos en semáforo Covid amarillo y verde…

Reciben árboles de roble, amacaste y pino; ganado y maíz por la carretera número 544 desde Vallarta que pasa por los poblados de Mascota y Talpa de Allende.

Rodeado por la Sierra Madre Occidental y desde donde es posible llegar desde Guadalajara o desde Puerto Vallarta en carretera, representa un oasis de retiro a donde hay que llegar para sentir desde sus raíces lo que es un verdadero Pueblo Mágico ancestral.

El Puente del Progreso, obra de la ingeniería mexicana es espectacular y permite unir los lazos entre varios poblados porque no se cobra cuota y se creó respetando los permisos de SEMARNAT y su población mantiene el sitio limpio y en estado original.

Imperdible San Sebastián del Oeste, poblado ancestral del siglo XIX donde parar a tomar tequila es la opción... y los dulces del Fortín una bendición.

El Kiosco, el Museo Parroquial y Real del Alto, a visitar porque sus dulces y licores alegran el paladar; un lugar celestial, de paseo entre las nubes... que sabe a piloncillo, y huele a café de altura de la Quinta, 100% orgánico.

Fue en 1700 cuando se cerró la Mina, por ello emigraron a otras zonas, siempre enviando ayuda económica para los suyos, para mantener el poblado en pie.

Volcán veo a lo lejos, y si es verdad … un cielo despejado y azul.

La Gastronomía del pueblo es única, preparan con Mary mole de 10 chiles con mucho ajo, algo que lo hace mas ligero al paladar, sobre todo para los visitantes extranjeros.

Nombrado Pueblo Mágico en el 2011, es en su Catedral, donde es posible descansar y admirar la calidad de la restauración. Donde se se celebraban antes las festividades propias del lugar como las fiestas de verano y navidad.

San Sebastián del Oeste es donde recibe su gente buena y cautelosa, que conoce, contempla, siembra y preserva.