Profeco rechaza que huevo, leche y tortillas hayan registrado precios máximos históricos
La dependencia precisa que los precios más altos y más bajos que se expresan en los tabuladores corresponden a un solo establecimiento o comercio
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Y sostiene: “pero de ninguna manera reflejan el costo real, por medio o general, de un producto en el mercado, y por tanto es erróneo e impreciso hablar de que un producto "alcanza un precio máximo histórico”, cuando en realidad es un solo establecimiento, entre los cientos que se monitorean, el que ofrece un precio significativamente por encima del promedio”.
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