Impulsan la gastronomía
Tercera Cena Maridaje presentó Canirac Mexicali con comida fusión asiática y cerveza artesanal
Laura Valadez / Fotos: José Covarrubias / La Voz de la Frontera
En esa ocasión se contó con el chef Edgar Carrillo, originario de San Diego, California, quien presentó sus platillos especiales del gusto de la concurrencia y con la chef Bianca Castro Cerio, repostera con 20 años de experiencia.
La cena de cinco tiempos preparada por los grandes chefs fue espectacular al disfrutar los olores, sabores, colores, texturas e ingredientes secretos, formando parte de este evento tradicional en esta ciudad.
El evento Momo Cocina + Raw Bar se realizó en calzada Cuauhtémoc 38 a las 20:00 horas, donde se dieron cita Adriana Contreras, Lorenia de Esquer, Verónica de Velásquez, Glenda Ortega, Paloma Osorio, Berenice Arroyo y Ana Fernanda Avelar, entre otros.
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