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Localmartes, 2 de julio de 2019

Baja precio y calidad del Aguacate

En algunos supermercados el kilo de este fruto llegó a venderse hasta en 100 pesos.

Érika Gallego

El aguacate, considerado el “oro verde mexicano” comenzó a descender en precio luego de registrar costos históricos a lo largo de todo el país, situación que se atribuyó a una baja en su producción.

En algunos supermercados el kilo de este fruto llegó a venderse hasta en 100 pesos.

Rubén Fernández Gonsález, comerciante mexicalense de frutas y verduras, comentó que los precios comenzaron a mostrar una tendencia a la baja, luego de varios meses en que el costo se disparó por la escasez del aguacate con aceite.

“Empieza la temporada de la llamada flor loca, que es más barata pero no contiene la misma calidad de la temporada normal”.

La caja de aguacate con diez kilos que suelen adquirir los comerciantes se vende actualmente en 700 pesos, la misma que hace unas semanas rebasaba los 800 pesos, refirió Fernández Gonsález.

El empresario refirió que a partir de noviembre volverá a comercializarse este fruto pero con mayor calidad y contenido de aceite.

El aguacate que consumen los mexicalenses se cosecha en Michoacán, reconocido como líder mundial y cuyo principal cliente es Estados Unidos donde el producto es de alta demanda.

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