Buscan incrementar cifra de restaurantes con botón de pánico

Actualmente una treintena de agremiados de la Canirac local cuentan con uno

Mariela Tapia

Como parte de una campaña para mantener seguros a los restaurantes y sus comunidades, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados de Mexicali (Canirac), inició una campaña que pretende incrementar la cantidad de establecimientos que cuentan con un botón de pánico, esperando llegar a 80 negocios que cuenten con el dentro de tres meses.

Alan Diego Valenzuela Villa, presidente de la Canirac de Mexicali, explicó que para participar en este programa solo se deben de acercar a la cámara y dar el nombre del establecimiento, el nombre de una persona o enlace a cargo del mismo y la dirección del local, para que este organismo empresarial realice un registro ante las autoridades y gestionar la eventual colocación del botón, lo cual no tiene costo.

El botón de pánico, dijo, no es solo para incidentes relacionados a la operación del restaurante, ya que sirve como una especie de alarma vecinal en caso de que se necesite ayuda por cualquier otro tipo de siniestro, como lo podría ser una urgencia médica de una persona, un accidente vehicular en el exterior del establecimiento, entre otros.

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Actualmente, alrededor de 35 establecimientos cuentan con un botón de pánico y que la meta es que dentro de tres meses se incorporen al programa al menos 50 restaurantes más, sumando un total de alrededor de 80 negocios que tengan este botón.

Mencionó que el llamado que hace la Canirac es hacia negocios del giro restaurantero, sin embargo, realmente cualquier comercio puede ser parte de este programa.

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Los que buscan contar con el botón deben de firmar una carta de compromiso con la que aseguran que les darán buen uso al equipo, en donde además se les dará una capacitación sobre cómo se utiliza.

“No solamente es para restaurantes, se puede realizar para cualquier tipo de comercio. Ahorita lo enfocamos en los restaurantes que es nuestro gremio, pero también con nuestros proveedores, los distribuidores de verduras, hortalizas…”, mencionó.

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El vicepresidente de la Canirac, Tito Martínez, mencionó que todavía existen establecimientos que cuentan con los botones de pánico impulsados por gobiernos anteriores, por lo que es necesario que estos se acerquen y los cambien a los nuevos, de color guinda.

“Que los restaurantes o los negocios que tengan el botón en color azul, si se pueden acercar con nosotros, sirve que se afilian y les damos las bases para ser parte de la Canirac”, manifestó.

Yei Bee Cerecer , vicepresidente de la Comisión de Seguridad de la Canirac local, abundó que la cámara local mantiene estrecha comunicación con la autoridad para lograr que se cualquier negocio que desee ser parte de este programa lo haga, facilitando la gestión.