Certifica USDA ganado bajacaliforniano libre de garrapata
La Secretaría del Campo y Seguridad Alimentaria ha dado continuidad a los protocolos para mantener la certificación emitida
Jesús Urquídez / La Voz de la Frontera
“Este reconocimiento avala que los procedimientos que realizamos para mantener y revisar al ganado que entra a nuestro estado son los correctos, lo que garantiza que es ganado sano, que está libre de garrapata y es apto para el consumo humano”, dijo Haros Encinas.
“El procedimiento es mediante la revisión documental que se le pide a quien ingresa ganado a nuestro estado, principalmente los documentos que se refieren a la sanidad de los animales, se revisa físicamente el ganado y en algunos casos incluso se le realizan baños garrapaticidas al ganado, vigilando que se cumpla con las condiciones adecuadas de ingreso a la entidad”, dijo el funcionario.