Maíz, opción viable para la reconversión de cultivos en el valle de Mexicali
Baja California requiere alrededor de 300 mil toneladas para uso pecuario y otras 200 mil para consumo humano
Alejandro Domínguez del Hoyo
LA INVESTIGACIÓN
“Lo anterior nos hace visualizar que es muy probable que podamos tener aquí, rendimientos y calidades adecuadas para consumo humano, y para consumo animal”.
“En Mexicali el principal problema del maíz, desde el punto de vista de sanidad, han sido las aflatoxinas”.