Especial: Comer por compulsión Una enfermedad nada común

Comer en la cultura mexicana es un acto que se comparte, se disfruta, pero también algunos casos se abusa de esto, llevando a poner en riesgo la salud de quienes pasan por los famosos atracones, lo que ya se ha catalogado como un trastorno alimenticio que deja ver un abanico de problemas que le aquejan y en bastantes casos no se han tratado.

Según el Manual de Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales existen tres trastornos del comportamiento alimenticio reconocidos como la anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y otros desórdenes de alimentación no especificada, como el trastorno por atracón. Se dice que las personas que comen compulsivamente utilizan la comida como una forma de comer para enfrentar conflictos emocionales, estrés, problemas diarios y la presión social.

Asimismo, refiere que el comer con compulsión puede llegar a anestesiar sentimientos y emociones al estar ingiriendo alimentos. Otra referencia sobre este trastorno del comedor compulsivo es que dicho término fue utilizado por primera vez en 1992 en la Conferencia Internacional sobre los Trastornos Alimentarios y se adjudica a todas aquellas personas que se saturan con comida, pero no recurren a conductas compensatorias extremas para bajar de peso como ayunos o purgas.

Edgar A. Pérez Alba, psicólogo y asesor en una clínica de control de peso, señaló que comer compulsivamente es una señal, es como la punta de un iceberg de un problema mayor, pues comer en exceso comúnmente se asocia a un problema arraigado en el interior de la persona que no ha logrado resolver. Mi perfil como psicólogo trabajando con pacientes con sobrepeso u obesidad, me dio la oportunidad de conocer este ámbito a nivel consulta. Me di cuenta del gran problema que hay en la sociedad, pues se cuenta con mucha gente obesa que no come, pero también se tiene a personas que comen por compulsión, ansiedad, por depresión”, explicó. Las consecuencias de este trastorno, según el Manual de Diagnóstico, pueden ser físicas como el sobrepeso, estreñimiento, dolor abdominal, alta presión arterial, enfermedades del corazón, hiper/hipoglicemia.

Las conductas más comunes son depresión, ansiedad, irritabilidad, dificultad para conciliar el sueño, problemas de concentración, baja autoestima, pensamientos negativos hacia el cuerpo, tendencia al aislamiento, entre otros. El comer sin límites tiene consecuencias y se deben tratar no solo para evitar daños al cuerpo de las personas, sino por salud emocional.