Más de 8 mil toneladas de dátiles logradas en 2021

La mayoría se exporta al mercado de Estados Unidos

Dulce María Díaz / La Voz de la Frontera

Un total de 938 hectáreas de dátil fueron sembradas en el Valle de Mexicali durante el 2021, de las cuales se obtuvieron 8 mil 179 toneladas de producto, la mayoría de ellas exportadas hacía Estados Unidos.

Juan Manuel Martínez Núñez, representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en Baja California, precisó que durante el año pasado los productores de dátil, de acuerdo a datos preliminares emitidos por el Distrito de Desarrollo Rural 002 Río Colorado-Valle de Mexicali, obtuvieron un promedio de 8.720 toneladas por hectárea producida, lo que generó un ingreso superior de 601.69 millones de pesos.

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En el Valle de Mexicali hay mil 438 hectáreas establecidas con palma datilera, distribuidas en los Centros de Apoyo al Desarrollo Rural Sustentable (CADERS) Hechicera, con 508 hectáreas; Benito Juárez, 270; Cerro Prieto, 198; Guadalupe Victoria, 187; Colonias Nuevas, 172 y Delta con 103 hectáreas.

VARIEDADES

“La variedad mayormente utilizada por los agricultores mexicalenses es la medjool, el cual se comercializa fresco o con un valor agregado a través de diferentes presentaciones: Con chocolate, en tiras cubiertas con chile de polvo, vino y licor de dátil, pan, mermeladas y salsas, entre otras”.

Martínez Núñez mencionó que existen muchas variedades de dátil, entre éstas Medjool, Kadrawi y Deglet Nour y dentro de los mayores productores a nivel mundial destaca Irán, Irak y en California existe un importante cultivo de este fruto, al cual poco a poco Baja California está posicionándose entre los mejores mercados productores de este fruto.