Preparan una fiesta cervecera en UABC

En los jardines de la Rectoría de la Universidad Autónoma de Baja California se realizará el Baja Beer Fest 2017, el cual buscará posicionar aún más la cerveza artesanal en la región.

“Es de suma importancia para nosotros los cerveceros enaltecer los monumentos que tenemos en Mexicali y creemos que el edificio de Rectoría es muy importante para la comunidad”.

El Presidente Municipal manifestó que es de suma importancia apoyar a este sector productivo, toda vez que la cerveza que se hace en Mexicali se ha posicionado a nivel internacional.

“Las condiciones climatológicas de verano desde siempre nos han hecho ser una ciudad con la tradición de acompañar la comida con la cerveza; es una tradición tener una plática con la cerveza, es una tradición estar en torno con los amigos”.

En el Baja Beer Fest 2017 participarán 30 expositores de cerveza artesanal, seis expositores gastronómicos, sumado a la presentación de cinco grupos musicales y otras manifestaciones artísticas.

En este evento también se hará la premiación de la Copa Baja en su primera edición, competencia avalada por la BJCP (Beer Judge Certification Program por sus siglas en inglés), un programa de certificación de jueces de

El día del evento el costo será de 200 pesos la entrada.