Proyectan 15% de aumento en venta de mariscos: Canirac
Por otro lado, el sector de desayunos se espera que las ventas bajen un 10 a 15% por debajo de lo que se consume normalmente
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“Aquí en Mexicali hay más gente que viene de pasada y se van a Ensenada, San Felipe, comen aquí pero no es la estancia, no es quedarse aquí y tratar de tener un consumo diario eso es lo que nos pega pero ya sabemos que semana santa así es y también una parte del verano”, agregó.
Pescado - marisco - cuaresma
“Lo que nos pasa a nosotros en el mercado es que hay restaurantes que tienden a bajar porque sus clientes salen de vacaciones en semana santa que procura la gente salir, estuvimos dos tres años sin muchas salidas por el covid pero el año pasado ya se desprendió”, añadió.
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