Proyectan instalar paneles solares en sector restaurantero: Canacintra

Vicente Guerra

Proyectan instalar paneles solares como medida alternativa en el sector restaurantero por medio de un proyecto del Centro de Inteligencia Energética (CIE) de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) de Mexicali.

Lo anterior lo dio a conocer, Francisco Fuentes Aréstegui, presidente del organismo industrial quien comentó que mediante este estudio que se realizará en diversos restaurantes podrán ver la viabilidad de generación de electricidad con energías alternativas.

“De cierta forma hay que entender cuando una persona te dice, si vieras mi recibo casi no pago nada por tener paneles solares, sin embargo, tuviste que pagar por los paneles, hay un costo al inicio que se tiene que poner en la balanza”, expresó.

Fuentes Aréstegui, comentó que una ventaja es que el costo de los paneles solares actualmente ha bajado lo cual ha generado que el punto de recuperación se acorta, ya que con el ahorro de energía quizás en 2 a 3 años puedan verse pagado los paneles.

“Queremos ayudarles a los afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), para que tengan esa oportunidad de también invertir en paneles solares y bajar su consumo de electricidad”, agregó.

Paneles no exentan de apagones

El presidente de la Canacintra, mencionó que aunque se tengan paneles solares en un negocio o casa si hay un apagón de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) se va a perder la energía eléctrica.

“El panel funciona con el sol durante el día, el cual está inyectando electricidad a la red y está ayudando a que no tengan un consumo mayor, pero no está diseñado para ser un centro de energía independiente, sigues teniendo tu medidor con CFE”, aclaró.

En ese sentido, Francisco Fuentes indicó que se debe realizar una inversión adicional en baterías que se pueden tener en el comercio las cuales están almacenando electricidad y funcionan como un generador para que no pierdas la electricidad en caso de un apagón.

Por último, Alan Diego Valenzuela Villa, presidente de la Canirac puntualizó que aunque aún no hay un convenio establecido con la Canacintra esperan poder implementar esta medida energética para poder tener una medida preventiva ante los apagones de verano.

“Es un tema que apenas estamos abordando, estamos estudiando para ver las facilidades que podemos tener al instalar los paneles solares en nuestro consumo de luz eléctrica”, finalizó.