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Ciencia y Saluddomingo, 4 de agosto de 2024

Deja de comer estos alimentos para evitar problemas de reflujo

La alimentación juega un papel crucial en la gestión del reflujo, y evitar ciertos alimentos puede ayudar a prevenir y aliviar los síntomas

Sergio Martínez / Tribuna de San Luis

El reflujo en el esófago es una afección común que puede causar una sensación de ardor en el pecho, conocida como acidez. Este problema ocurre cuando el ácido del estómago regresa al esófago, lo que puede generar molestias e incluso dañar el interior del esófago.

La alimentación juega un papel crucial en la gestión del reflujo, y evitar ciertos alimentos puede ayudar a prevenir y aliviar los síntomas.

A continuación, te presentamos algunos de los alimentos que deberías dejar de consumir para evitar problemas de reflujo.

Alimentos Picantes

Alimentos Grasosos y Fritos

Chocolate

Bebidas Carbonatadas

Cítricos y Jugos de Cítricos

Los cítricos, como las naranjas, los limones y las toronjas, así como sus jugos, son altamente ácidos y pueden irritar el esófago, empeorando los síntomas del reflujo. Trata de limitar su consumo y elige frutas menos ácidas como las manzanas o los plátanos.

Tomates y Salsas a base de Tomate

Los tomates y las salsas a base de tomate, como la salsa de pizza o la salsa de espaguetis, son ácidos y pueden desencadenar síntomas de reflujo. Considera usar alternativas como salsas a base de crema o pesto.

Alcohol

El alcohol, especialmente el vino y la cerveza, puede relajar el esfínter esofágico inferior, lo que facilita el reflujo ácido. Además, el alcohol puede irritar el interior del esófago. Trata de reducir su consumo y observa cómo afecta tus síntomas.

Café y Té

La cafeína presente en el café y algunos tés puede relajar el esfínter esofágico inferior y desencadenar el reflujo ácido. Considera optar por versiones descafeinadas o reducir tu ingesta diaria.

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