Gossipmiércoles, 7 de abril de 2021
El pulque una bebida de dioses
La palabra maguey está vinculada con la voz Mayauetl o Mayáhuel, divinidad femenina asociada con la planta misma y con la embriaguez
Tamara Medina/Diario de Querétaro
Hablar del pulque es adentrarse a la historia de esta bebida mexicana, pues según cuentan los conocedores está inicia desde la época prehispánica cuando se elaboraba a partir de la fermentación de la savia, que es conocida como el aguamiel.




























