Miércoles de recetas | Las siete cazuelas de Semana Santa

La gastronomía de esta época corresponde a todas las costumbres culinarias permitidas durante el periodo sagrado del catolicismo y suele transcurrir desde el Miércoles de Ceniza hasta el Domingo de Resurrección, desde el punto de vista litúrgico

La práctica de no comer carne en este tiempo comprende principalmente para honrar a Jesús que pasó 40 días en el desierto — /

Tamara Medina / Diario de Querétaro

Cynthia Pérez Puga

Agua 1

Huachales — /

Cuaresma 7 — /

Tortas de camarón — /

Pipian con papás — /

Cuaresma 5 — /

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