Localviernes, 18 de abril de 2025
Garbanza, tradición traída de Guanajuato
Vendedores locales, originarios de Guanajuato, explican que la garbanza que ofrecen proviene de Valle de Santiago, y cómo, al diversificar su mercancía con elote y jícama, se adaptan a la demanda de los consumidores.
David Álvarez