La institución ofrece 13 licenciaturas en distintas áreas del conocimiento; la propuesta educativa se basa en habilidades, comunidad y experiencia universitaria
El consumo excesivo de sodio entre niñas, niños y adolescentes en México alcanza niveles preocupantes debido al aumento de alimentos ultraprocesados, situación que incrementa el riesgo de hipertensión, enfermedades cardiovasculares y daños renales desde edades tempranas
Las pandemias, la explotación de los recursos de la Tierra y los conflictos armados podrían estar acabando con el futuro de la mitad de la población a nivel mundial
El investigador de la Universidad Veracruzana advirtió que el uso inadecuado de la inteligencia artificial y el consumo excesivo de videos están afectando la comprensión matemática y la capacidad de concentración de los estudiantes