Restauranteros “se apretarán el cinturón”
DESCARTAN AUMENTO EN CARTAS
OSCAR GOMEZ
Explicó que como empresarios harán un seguimiento sobre las disposiciones federales y en las aplicaciones de cada una de las reformas estructurales y cómo se manejarán en el 2017, así como los apoyos que se darían para los empresarios.
Otro factor que afecta a los restauranteros locales, aseveró, son los establecimientos en andadores de extranjeros, “ya que son poco estables, pues cuando no existe posibilidades de crecimiento e ingresos, migran pero habrían dejado algunas bajas”.
Muñoz Gutiérrez señaló que la estrategia sería mantener precios en cartas, reducir utilidades y posiblemente mermar la plantilla laboral e integrarse la forma familiar al manejo de los negocios.
Sostuvo que para este año se espera que haya cambios en las llamadas misceláneas fiscales y a diversos impuestos para los empresarios, así como recortes en el presupuesto estatal.
“Si hablamos que hay recortes presupuestales en algunas dependencias de gobierno e incluso algunas que desaparecerán, sobre todo estatales, tenemos una problemática aún más compleja y seria”, refirió.
Lamentó que en estos momentos se den estas alzas en los combustibles, energía eléctrica y gas LP, “servicios fundamentales para mantener la economía familiar, la que ahora se está yendo a la baja”.
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