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Chihuahua2 de marzo de 2025
Finanzasviernes, 31 de enero de 2025

¡Super Bowl sin guacamole! Alcanza el aguacate los 89.90 pesos por kilo

El plátano y el tomate saladet son productos que han reducido su costo en cierto porcentaje; el huevo se mantiene como el año pasado

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/ Foto: Alberto Hierro / El Heraldo de Chihuahua
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Karina Rodríguez / El Heraldo de Chihuahua

El aguacate es uno de los productos que ha registrado alzas en lo que va del año 2025, alcanzado actualmente los 89.90 pesos por kilogramo en supermercados de la ciudad, y los 40 pesos en mercados de la zona centro.

Comerciantes del mercado popular, ubicado en el primer cuadro de la ciudad, detallaron que el aguacate de tamaño chico, hasta este viernes se ofreció en 35 pesos el kilo, cuando a principios de enero estaba en 30.

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Mientras que el aguacate regular se vende hasta el momento en 40 pesos, también 5 pesos más que durante los primeros días del año; sin embargo, en los supermercados, dicho precio puede duplicarse.

No obstante, en los supermercados se trata de un aguacate “de primera” que hasta este cierre de semana estuvo en 89.90 pesos, cuando hace varias semanas estaba en 59.90 pesos; en lo que respecta al aguacate en malla -un poco más pequeño-, se encontró ayer en 24.90 pesos, aunque su costo ha venido variando.

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Mercado / Foto: Alberto Hierro / El Heraldo de Chihuahua

En el caso del huevo, en supermercados, la cartera con 12 piezas de una reconocida marca se ha mantenido desde hace un tiempo por encima de los 40 pesos, la de 18 piezas en 62.90 pesos, y la de 30 piezas en 97.90 pesos.

Por su parte, en los mercados del Centro, la cartera de 30 piezas de huevo blanco se comercializa en 90 pesos o dos por 150 pesos, cuando anteriormente, una sola cartera llegó a superar los 100 pesos.

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/ Foto: Alberto Hierro / El Heraldo de Chihuahua

Un comerciante comentó que el café y el sustituto de crema son los que sí han sufrido incrementos en los últimos días, motivo por el cual ha resentido que la comercialización de los mismos ha bajado.

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“Aquí la gente viene porque damos barato en comparación con las tiendas; nosotros no podemos subir demasiado los precios porque luego perdemos clientes, pero nos ajustamos para tener al menos un poquito de ganancia, porque de esto vivimos”, señalaron.

Es de mencionar que el plátano y el tomate saladet, son productos que han reducido en cierto porcentaje su costo, por ejemplo, este primero se puede conseguir en 30 pesos por dos kilos en el mercado popular; en tanto que el tomate en supermercados disminuyó de 49.90 a 22 pesos por cada kilogramo.

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