Gana Camila Sáenz el programa “Líderes impulsando líderes” 2023
La estudiante realizó un proyecto en el que aprovecha el pescado que no es comercializado correctamente para volverlo croquetas para consumo humano
Karina Rodríguez / El Heraldo de Chihuahua
El proyecto es prácticamente cero residuos ya que se emplea el 98 % de producto y con el 2 % restante se fabrica alimento para gatos que requiere un proceso totalmente diferente, ya que la intención es no tener desperdicios.
Cursando ya el cuarto semestre de su carrera profesional, la alentaron a formar parte del programa “Lideres impulsando lideres”, donde “Bachochi Rochi” fue elegido como el proyecto ganador.
El premio total para el primer lugar ronda en los 100 mil pesos tanto en efectivo como en especie, aparte de tener la posibilidad de captar capital con los socios de Centauros del Norte, donde recibió una membresía durante un año.
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