Conforman primer Clúster Quesero del estado en Cuauhtémoc

Martínez Barriga explicó que el clúster quesero está conformado por un total de 17 empresas de lácteos ubicadas en la región noroeste

René Pérez / El Heraldo de Chihuahua

Tras una serie de acciones que se efectuaron durante algunos meses, la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA) en la región de Cuauhtémoc, firmó con Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico el convenio para la conformación del clúster quesero, detallando por parte del Presidente de CANACINTRA, Carlos Martínez Barriga, que al cristalizar este proyecto se prevé aumentar la productividad de las empresas de este giro.

Martínez Barriga explicó que el clúster quesero está conformado por un total de 17 empresas de lácteos ubicadas en la región noroeste, misma que varían en su producción al tratarse de pequeñas y medianas empresas hasta grandes emporios con una gran cantidad de empleado, por lo que al establecer la concentración de estas empresas se cuenta con distintos beneficios para su crecimiento.

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“Hay alrededor de 17 queserías desde 20, 30, 100, 200 hasta mil empleados, por lo que se demuestra que no es un giro pequeño, además de ser un giro muy de nuestra región, por lo que sentimos que va a traer muy buenos resultados”, expresó Carlos Martínez.

Luego de lograr la firma con la SIDE, el Presidente de CANACINTRA sostuvo una reunión con el alcalde, Humberto Pérez Mendoza, así como con consejeros de CANACINTRA, y organismos relacionados con el tema, a quienes se informó del importante logro de contar con el primer clúster en la delegación de la Cámara de la Industria en Cuauhtémoc.

Si bien el clúster quesero incluye a productores de la región de Cuauhtémoc y municipios aledaños, Martínez Barriga afirmó que está abierto a empresarios de otros puntos del estado, señalando que el siguiente paso es nombrar a un manager, así como temas de logística para iniciar con la prestación de servicio requerido por esta industria.

Indicó que la razón de ser de estos clústeres es que consiguen La definición de clúster empresarial, por tanto, no es más que la concentración geográfica de proveedores especializados, compañías interconectadas, socios de industrias, proveedores de servicios e instituciones relacionadas que operan en un campo específico y al que están vinculadas de diferente forma.

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El líder industrial subrayó que la gestión para crear el primer clúster empresarial en la región de Cuauhtémoc es parte de las acciones previstas para fomentar el crecimiento industrial, para lo cual dijo que se han tomado en cuenta proyectos exitosos como los que desarrolla CANACINTRA Chihuahua con la conformación de diversos clústeres.

Destaca que, entre los beneficios, el conformar un clúster las empresas agremiadas tendrán mejor acceso a subsidios y financiamientos, así como mayor cantidad de capacitaciones para mejorar el posicionamiento, así como la creación de protocolos y apoyo metodológico para la elaboración, además de mayor llegada a organismos públicos y privados del ámbito local, regional y nacional

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