Experimentan con plantación de orégano en Saucillo
Una plantación experimental se estableció el año pasado en tierras del ejido Las Carboneras, zona principal productora de la especia en la región centro sur del estado
Saúl Ponce / El Heraldo de Chihuahua
Resaltó que esta es la primera vez que los ejidatarios intentan domesticar al orégano mediante su cultivo en campo abierto. De esta forma, dijo, esperan obtener rendimientos más elevados que los obtenidos en la naturaleza, hasta dos cosechas.
Las lluvias que se presentaron la semana pasada ayudarán a que las matas se desarrollen más rápido, pues de hecho ya presentan algunos brotes en la base del tallo.
El representante del ejido comentó que el año pasado recogieron veinte toneladas de orégano en la serranía vecina, menos que el anterior porque hubo poca gente que pudiera trabajar en la pizca.
Sotero Mendoza dijo además que están a la espera de que los precios de la especie mejoren en los próximos días y semanas, pues actualmente se cotiza entre los 32 y 35 pesos el kilogramo. La mayor parte de la cosecha se vende aquí mismo en la región.
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