Las siete cazuelas de Cuaresma: ¿cuál es el origen de esta tradición mexicana durante Semana Santa?
Estos platillos representan los 7 días de la Semana Santa, un platillo por cada día y va de la mano a los días que Jesús pasó en el desierto
Thelma Azucena Dominguez Miranda / El Heraldo de Chihuahua
Tradición y preparación
Mestizaje gastronómico
Las siete cazuelas en el centro de México
En el norte del país
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