Además de la producción de chile, el
municipio de Yahualica también es conocido a nivel nacional por
incursionar en la producción de otros alimentos e inclusive
animales como la rana toro.
El Gobernador Pablo Lemus señaló que este año el Gobierno del Estado el 55% del total del presupuesto de la Universidad, mientras que la federación sólo el 45%, lo cual es histórico