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Localviernes, 30 de mayo de 2025

Doña Vicky y los chumiles: una tradición culinaria viva en Cuautla

Conoce la historia de Doña Vicky, quien mantiene viva la tradición de cocinar con chumiles, un insecto comestible lleno de sabor, cultura y ¿propiedades medicinales?

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Óscar García

La historia en la cocina de Doña Vicky

¿Las dotes medicinales del chumil?

El chumil y la virgen de San Juan de los Lagos

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