Una de las mayores competencias que las panaderías locales tienen, son las grandes empresas tras nacionales y supermercados
Érick Guerrero / Corresponsal
NUEVO IDEAL, Dgo. (OEM).- Un incremento del treinta por ciento aproximadamente se registró ayer en las panaderías esto, con motivo del Día de Reyes.
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Uno de los establecimientos más emblemáticos de la ciudad la panadería “La Durangueña” quien a lo largo de tres generaciones desde hace ya 96 años forma parte de esta festividad con la elaboración de pan 100 por ciento artesanal contribuyendo con la economía familiar ofreció a sus clientes Roscas de Reyes a precios que iban desde doce pesos y hasta trescientos cincuenta pesos.
Así mismo, panaderos de la ciudad que fueron entrevistados por este matutino, reconocieron que una de las mayores competencias que las panaderías locales son las grandes empresas, tras nacionales y supermercados los cuales, ofrecen las roscas de reyes, así como el pan en general en mayor número y con mayor mercadotecnia, llamando la atención de los consumidores.
Mientras que otros más, detallaron que hay clientes a quienes les interesa la calidad, a otros el precio y el tamaño, por lo que cada panadería trata de ofrecer estas características coincidiendo al decir que el repunte se hizo efectivo por el orden del treinta por ciento.
Al concluir consideraron que aún y cuando las ventas del mes de diciembre y lo que va del año han sido buenas por la presencia de paisanos y vacacionistas, si esperaban más repunte en sus ventas atribuyendo que no fue así debido a la situación económica que prevalece como efecto aún de la sequía.
