Feria en Zempoala

Zempoala, Hidalgo.- Con motivo de la Feria Zempoala 2017, el alcalde Héctor Meneses Arrieta inauguró el magno evento con la develación de las letras que adornan la entrada principal, las cuales hacen de la visita del visitante una experiencia totalmente inigualable, considerando que estas letras son el plus que el municipio necesitaba para atraer más turismo que el que ya se tenía registrado desde el inicio de la administración pública actual, acción que ha tenido a bien impulsar y buscar la denominación de Pueblo Mágico. Para esta edición, el presidente municipal puso en funciones el “Turibús”, proyecto implementado este año por la Dirección de Turismo y Cultura municipal. Por la tarde, se presentó el coro infantil de la UAEH, la sinfónica de esta misma institución; al anochecer comenzó el espectáculo piromusical, siguiendo con el ya tradicional baile de feria. El pasado uno de este mes, uno de los principales objetivos del alcalde fue el Teatro del Pueblo para todos los gustos y edades, ambiente familiar y con un programa atractivo. El presidente municipal inauguró la exposición y demostración de pulques y curados, los cuales exhibieron en la explanada municipal. En la pauta de contenido cultural a exponer en esta feria, se pudo observar la participación de los voladores de Papantla (Veracruz) durante los días de feria, aunque el acto especial de esta actividad se llevó a cabo por la tarde, teniendo como afluencia a una buena cantidad de personas, las cuales, admiradas, no dejaban de aplaudir, sorprenderse y tomarse fotos con estas personas dignas representantes de la cultura de ese estado. Por la tarde, se realizó en la plaza de toros portátil la función de rodeo, la cual llevó por nombre “toros vs vaqueros”, llevándose la ovación del respetable. Para la noche la presentación estelar de Los Ángeles de Charly. En el tercer día de fiesta, acudió el secretario de Desarrollo Agropecuario del estado, Carlos Muñiz, para la espectacular función de toros. Sin lugar a dudas, y por comentarios de los asistentes de esa noche, fue estelar presentación la Auténtica Santanera de Gildardo Zárate, presentación que cerraría con broche de oro las actividades. Los festejos y actividades del lunes 3 de julio, cuarto día de feria, no fueron cesadas ni por las inclemencias del tiempo, ya que este día fue cuando hubo más respuesta por parte de los jóvenes, teniendo un lleno total las instalaciones de la cancha de usos múltiples durante la espectacular función de lucha libre. Por la tarde, se llevó a cabo la sorprendente exposición gastronómica, donde hubo diversos platillos, todos ellos elaborados a partir de elementos que pueden hallarse en la región, como los caracoles, el pulque, el nopal y diversos condimentos, además de insectos que tienen un sabor peculiar y característico orgullosamente zempoalense.. Muchos fueron los platillos que participaron, de entre los que destacan el pollo en pulque, nopales a la chapulín, salsa a la chapulín, paste de nopal, nopal al chicle y mixiotes de caracol. Dando por terminada la expo gastronomía, dio comienzo el concurso de mariachis, en el cual se dieron cita diferentes agrupaciones de mariachis para entonar sus melodías frente al público que los esperaba, las cuales llenaban de alegría a la mayoría de asistentes.