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Hidalgo19 de diciembre de 2024
Localmiércoles, 31 de enero de 2024

Tamales de Xala, riqueza gastronómica de Hidalgo: ¿Cómo prepararlos?

Son originarios del municipio de San Agustín Metzquititlán estos ricos tamales que los elaboran las mujeres de la región

tamales
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Claudia Martínez / El Sol de Hidalgo

¿Qué es xala?

Preparación de Xala para los tamales

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