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Irapuato28 de mayo de 2025
Localmartes, 27 de mayo de 2025

Los platillos al rescate del calor, el menú fresco de Doña Conchita

En la planta alta del Mercado Hidalgo, la fonda de Doña Conchita se convierte en un sitio de sabores frescos, en lugar de caldos calientes, la cocinera apuesta por guisados fríos, ensaladas y aguas frescas para mitigar el calor y consentir el antojo del mediodía

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Paul Witrago / El Sol de Irapuato

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