El origen prehispánico del tamal y su proceso de nixtamalización que sigue vigente
Si bien se asocia el tamal con festividades católicas como la Candelaria, su origen realmente se remonta a los tiempos prehispánicos
Mario Grimaldo / El Sol de México
Si bien se asocia el tamal con festividades católicas como la Candelaria, su origen realmente se remonta a los tiempos prehispánicos
Mario Grimaldo / El Sol de México