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Tendenciasviernes, 13 de septiembre de 2024

Amada por muchos, odiada por otros; este es el origen de la michelada

La bebida vino a darle un toque diferente al tradicional sabor de la cerveza; algunas personas la usan para curarse la cruda

Ariana Castellanos / El Sol de Morelia

¿Dónde, cómo o quién inventó la michelada?

Hoy en día es posible tomar la michelada en varias presentaciones: el vaso escarchado con chamoy, ajonjolí y en algunos lugares le agregan frituras, dulces, paletas o tequila y se sirve en tarro, vaso largo o hasta en una licuadora, ya de ahí una infinidad de recipientes.

Al ser una bebida refrescante, la michelada también se utiliza como remedio para curar la "cruda", la resaca posterior a una noche de fiesta en exceso, por lo que muchas personas la toman así.

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