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Tendenciassábado, 7 de junio de 2025

¡No son originarios de México! ¿Dónde surgieron los tacos al pastor?

Su historia se remonta al Medio Oriente, específicamente a la tradición culinaria del shawarma, un platillo de origen árabe elaborado con carne de cordero marinada y cocida en un asador vertical

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Jaime Martínez

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