Cómo bajar tus niveles de colesterol

FACTORES DE RIESGO

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“Quienes fuman tienen propensión a concentrarlo más en la sangre, quienes toman alcohol, que directamente interfiere con el metabolismo y algunos medicamentos para tratamientos condicionan elevaciones de la concentración de colesterol en sangre”, comenta.

ESTE PROBLEMA EN LAS MUJERES

CÓMO DISMINUIRLO

Para disminuir las concentraciones del colesterol en nuestra sangre, la especialista nos da ocho valiosos consejos:

1. Lo más importante es que, si hay sobrepeso u obesidad, hay que tratar de reducirlo; hay quienes tienen muchos kilos de más y cualquier kilo que bajen va a impactar benéficamente en bajar los niveles de lípidos en sangre.

2. Otra cosa importantísima es hacer actividad física, esto tiene muchos beneficios a la salud y es parte del tratamiento integral para bajar lípidos sanguíneos.

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3. Eliminar por completo el consumo de bebidas alcohólicas y, en el caso de que tengan algún evento social, que es cuando solemos “darnos permiso” de tomar algo, pues no sobrepasar de dos copas nada más, y esto debe ser esporádicamente.

4. Eliminar rotundamente el cigarro, que pudiéramos pensar que solamente afecta al pulmón, pero también altera los niveles de lípidos en la sangre.

5. Reducir aquellos alimentos procesados, sobre todo de azúcares, como los dulces, pastelitos y refrescos.

6. Evitar mayonesas y aderezos, todo esto con lo que a veces acompañamos las ensaladas.

7. Moderar mucho el consumo de productos de origen animal y el de grasas. En la técnica culinaria debemos preferir asar, hervir, cocinar al vapor, en lugar de freír, empanizar o capear.

8. No reutilizar el aceite que ya se usó, pues a veces por economía tenemos la costumbre de guardarlo y volverlo a poner en la sartén; la especialista indica que debemos desecharlo en bolsitas de plástico, sellarlas bien y tirarlo a la basura.

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ALIMENTOS QUE PUEDES CONSUMIR PARA BAJAR EL COLESTEROL

ALIMENTOS QUE ELEVAN EL COLESTEROL

LOS QUE AYUDAN A BAJARLO

Alimentos permitidos: todas las frutas, hortalizas, legumbres; si vamos a consumir leche que sea en presentaciones libres de grasa; de los productos marinos: el atún, el pescado en general; hay que preferir la carne blanca, al pollo quitarle la piel.

LO INDISPENSABLE ES LA PREVENCIÓN