Sabores de México en cena maridaje
El Restaurante Nelhua se vistió de plácemes para presentar al chef Luis Ronzón a través de una cena maridaje con sabores de nuestra nación
ERIKA REYES / Fotos: José Luis Bravo
Para compartir secretos culinarios con sabores de nuestra nación el Restaurante Nelhua del Centro Histórico ofreció una cena maridaje dirigida por el reconocido chef Luis Ronzón.
Los asistentes arribaron en punto de las 20:00 horas y fueron recibidos con un cocktail de la casa elaborado con ginebra. Más tarde hizo su aparición el chef Ronzón, quien compartió su historia en los fogones con los presentes.
Para la cena se ofreció un menú degustación de 6 tiempos, que encantó a todos, y que maridó a la perfección con los mezcales y vino de Baja California que se sirvieron, mismos que lograron una explosión de texturas y sabores en el paladar de los comensales.
Reportera, editora web con más de 10 años de experiencia y aprendiz de editora de Audiencias. Mamá pollo, amante de la naturaleza, reciclo lo que puedo y soy Escorpio.
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