Crece gremio restaurantero en Tehuacán

Gustavo Ortiz / Corresponsal

Tehuacán, Pue.- En los últimos cinco años en el municipio de Tehuacán creció el gremio restaurantero, principalmente en la zona alta del municipio.

Señaló que el gremio de los restaurantes creció en gran medida y tuvieron buena aceptación entre los comensales, pues tienen lleno total, a pesar de que la mayoría ofrece principalmente desayunos.

Dijo que aunque sí son varios establecimientos de este tipo que abrieron sus puertas, es difícil calcular la cifra real en general, es decir, de todos los restaurantes, solo se tienen los números de los agremiados a la asociación de Restaurantes.

Agregó que un gran porcentaje de los que tuvieron éxito en sus aperturas, son los que se ubican en el centro de la ciudad, precisamente por estar en un sitio que es muy concurrido por los habitantes.

Destacó que algunos ofrecen desayunos a través del bufet y su precio mínimo es de 150 pesos, pero hay otros que pueden darlo a menor precio.

Asimismo, señaló que después de la pandemia, varios restaurantes que ya existían desde hace años optaron por el servicio de reparto a domicilio y este se sigue efectuando sin el mayor problema, aunque va a la baja.