Listo concurso de Chiles en Nogada en Izúcar
Participarán cerca de 21 expositores
Armando Tlatelpa / Izúcar de Matamoros
Por tercer año consecutivo se realizará en el municipio de Izúcar de Matamoros el tradicional concurso de Chiles en Nogada, en donde participarán cerca de 21 expositores, quienes son afines a la cocina y originarios de los diferentes barrios y colonias del municipio.
En este sentido comentó que este evento tiene como fin reactivar la economía local y al mismo tiempo promover la gastronomía de la zona, pues durante una cierta temporada exclusiva se puede preparar este delicioso platillo, cien por ciento poblano.
Asimismo, detalló que este concurso tendrá tres ganadores, a quienes durante la preparación de este platillo jueces definirán a los únicos tres que hayan logrado los mejores resultados y así obtener el reconocimiento del mejor chile en nogada.
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