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Tampico20 de marzo de 2025
Ciencia y Saludjueves, 2 de febrero de 2023

¿De qué está hecho el queso de puerco? Es uno de los ingredientes de la torta de la barda

La torta de la barda es el platillo típico de Tampico, sin embargo, un ingrediente de este delicioso manjar ha causado muchas dudas tanto a locales como a los turistas: así es, hablamos del queso de puerco

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Eugenia Gómez / El Sol de Tampico

¿De qué se hace el queso de puerco?

Valor nutricional de ambos embutidos

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