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Ciencia y Saludlunes, 7 de abril de 2025

De rojo intenso a rosado pálido: ¿cómo diferenciar entre el huachinando y la rubia?

Aunque similares en apariencia; ambas especies difieren en tamaño, sabor, firmezay precio en el mercado

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Antonio Campos

Características del huachinango y rubia

Aconsejan acudir con comerciantes de confianza

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