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Tampico15 de diciembre de 2024
Localviernes, 15 de noviembre de 2024

El impacto de los 'quesos falsos' en la industria ganadera del norte de Veracruz y tu dieta

Identifica los quesos falsos y protege tu salud

El impacto de los `quesos falsos´ en la industria ganadera del norte de Veracruz y tu dieta
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Alfredo Márquez / El Sol de Tampico

Irma Mendoza

Cómo identificar un queso real y evitar riesgos a tu salud
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Elementos añadidos de los quesos falsos

La producción de queso fresco es una de las principales actividades económicas de cientos de familias dedicadas a la ganadería
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Para la elaboración de un queso de leche 100% de vaca, de aproximadamente un kilo de peso, se requieren entre 7 y 10 litros de leche
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¿Cómo diferenciar un queso real de un queso falso?

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