“La comida tlaxcalteca es la base de la gastronomía nacional”, afirma la chef Alejandra Astorga
La llegada a nuestro territorio de los ingredientes europeos, traídos por los conquistadores, enriquecieron las recetas prehispánicas
Karla González
La llegada a nuestro territorio de los ingredientes europeos, traídos por los conquistadores, enriquecieron las recetas prehispánicas
Karla González